「おうちごはん」今週の料理動画（2月第4週）

YouTubeで昨年から平日毎日更新しております「おうちごはん」
今週も4品ほどYouTubeに動画をアップしました。

鶏そぼろとほうれん草の三色丼

お弁当で何を買おうかとお店に行き、三色丼が売ってるとテンション上がりません？　という事で今回は鶏そぼろとほうれん草の三色丼を作りました。良かったらチラッとでも見てね！
【材料】鶏ミンチ（130g）、ほうれん草（1束）、たまご（1個）、紅生姜（お好みで）
【調味料】水（各50cc）、粉末だしの素（各2〜3g）、しょうゆ（大さじ2）、みりん（大さじ2）、料理酒（大さじ2）、塩（少々）
【Cookpad】https://cookpad.com/jp/recipes/25436472

えせ平打ちパスタ ナポきし

ナポリタンを食べたい時に茹でる時間を考えると・・・そんな時には生うどんなどを使うともっちもちのナポリタンができます。ということで今回はきしめんを使って平打ちパスタっぽいものを作ってみました。あっという間に出来ちゃうし美味しいよ！
【材料】生きしめん（1玉）、ソーセージ（3本）、たまねぎ（1/2個）、マッシュルーム（3本）、ピーマン（1個）
【調味料】ケチャップ（大さじ1）、ウスターソース（大さじ1）、塩（適量）、コショー（適量）、コーヒーフレッシュ（1個）
【Cookpad】https://cookpad.com/jp/recipes/25438675

自分好みの塩加減で豆ごはん

スーパーにうすいえんどうが並ぶ季節です。そう豆ごはんの季節です。という事で今回は5合炊きで豆ごはんを作りました。たくさん出来たらラップに包んで冷凍保存、塩加減は自分の思うまま。総菜コーナーで買うより安くて美味しいよ
【材料】うすいえんどう（300g）
【調味料】塩（小さじ4〜5）、白だし（大さじ1）、料理酒（大さじ2）
【Cookpad】https://cookpad.com/jp/recipes/25441588

鶏なんこつの唐揚げ

週末は家飲みで居酒屋気分。という事で今日は居酒屋料理の定番？　単に私が好きなだけですが鶏軟骨の唐揚げを作りました。お酒の肴にぴったりの料理、会話もはずみますよ！
【材料】若鶏ひざ軟骨（130g）
【調味料】塩（小さじ1/2）、コショー、一味唐辛子（各適量）、しょうゆ、料理酒（各少々）
【Cookpad】https://cookpad.com/jp/recipes/25445114

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